Gâteau russe aux noisettes et au miel

Pour 10 personnes :

170 gr beurre
200 gr sucre (roux c'est meilleur !)

un sachet de sucre vanillé
4 oeufs
30 gr crème fraîche
30 gr miel liquide
130 gr noisettes râpées
80 gr farine
1 cuillère à café rase de levure chimique


Travailler le beurre en mousse et incorporer peu à peu le sucre vanillé, le sucre, les oeufs, la crème fraîche et le miel.

Saupoudrer cette préparation de noisettes râpées et ajouter le mélange tamisé farine-levure, et mélanger le tout délicatyement.

Verser la pâte dans un moule à cake (28 cm) garni de papier sulfurisé.

Enfourner à 180C (th 6) pendant 40 à 45 min.


Moi je les ai fait sous forme de petits gâteaux...

de quoi prendre encore quelques kilos, ça a l'air trop bon !!!merci pour la recette

Celui là, faut que je le test pour mon homme! Avec les noisettes du jardin.
Merciiiii

Merci d'avoir pris le temps de nous écrire ta recette je la tenterais aussi !!!!

Bé de rien !